23 四 2007 3 Comments
今天考试结束，无论考的怎么样，都是过去式了，心情舒畅。下午家里来了几个朋友看宝宝，晚上留她们吃饭。
菜单如下：
冷盘
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卤水花生
酸甜藕片
凉拌苦瓜
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甜点
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南瓜酪
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热炒
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芫爆里脊
春笋腊肉
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蒸食
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清蒸鲈鱼
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烧菜
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大煮干丝
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主食
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米饭
配
麻婆豆腐
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汤
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红苋豆瓣汤
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结果是：每个人都吃饱了。
15 四 2007 1 Comment
今天有空，下了一回厨，按照《吃主儿》中介绍的方法，做了“芫爆里脊”。
里脊肉丝上浆，入油锅划开，盛出备用；
芫荽切段，葱姜蒜切片。
另取一碗，倒入温水，投花椒20～30粒，泡半小时后捞出花椒弃之。加入高汤（我用的是鸡汤），料酒，胡椒粉，鸡精，盐，成为调味汁。
坐锅，热后倒入食用油，葱姜蒜爆锅，然后把芫荽，里脊和调味汁爆炒几下（时间要短，芫荽断生就好），即可装盘。注意不要勾芡。
此菜颜色碧绿，口感清爽，很不错。
07 四 2007 3 Comments
从dos时代起，就开始试用各种输入法，目前为止，最好的是拼音加加。直到昨天发现了这个：谷歌拼音输入法。
从这里顺便再说说我对google的印象。
2年前，google是我首选的搜索引擎，根本不沾百度。不为别的，就因为baidu做法太下流——这些下流做法包括：模仿google主页、通告政府公关来屏蔽google、搜索结果排名不正确、搞些百度搜霸等软件来占领计算机等等——baidu是一流氓。
后来，不知怎的，逐渐用上了百度，因为它纠正了自身的一些问题，并且在中文搜索方面，的确要比google强不少。随着时间的推进，google基本淡出我的视线。我甚至认为google不是一个好的公司。
直到最近，我才发现了google的野心。我曾经注册了一个GMail的账户，当时gmail可以提供2G的空间，算是最大的了，（用gmail的人都曾经风光无限过一段时间）。后来办了自己的网站后，又注册了google的广告业务，用的也是gmail账户。然后Google推出了IM软件Gtalk，这个不但要用GMail账户的，而且和GMail整合在一个页面上，和GMail你中有我，我中有你。应该说这个IM软件还是不错的，只可惜我周围试用gtalk的人太少了。之后发现google又推出了文件，这东西类似于M$的office系列，只要能上网，就可以进行文档和表格编辑，真是方便，当然这个也需要gmail账户。同样，你也可以通过gmail账户，登录google的日历，来安排每日计划。
后来发现，google还收购了照片管理软件pisaca，建筑软件SkecthUp，基本上除了CAD之外，日常工作处理（邮件，聊天，写文档，安排工作）都可以通过google进行——只要你有一个GMail的账户！
这也许就是google的野心——和google相比，百度算什么！
顺便说一下，google拼音输入法中有一项功能是网络同步，就是说，你的输入习惯、自定词组等等等，可以自动保存在google中。无论你在世界上用哪台计算机，都可以拥有相同的个性化输入感受——前提是要有gmail账户……
07 四 2007 2 Comments
一边抱孩子，一边看电视，这就是最近一段时间“最休闲的时光”。这时光来之不易，所以只挑好看的碟子。
第一部是：
搞笑且真实，推荐！
第二部是：
MTV式的电影，血腥，情节简单。个人不太欣赏这类影片，尽管它的imdb评分高达8分多。
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