RSS新疆村
27 二 2008 1 Comment
in 生活
今天有强烈的写博欲望，那就从兰州说起。
一上班就去兰州出差，对我而言，这是一个必要的形式，不去不行，去了也没什么大事情（主要是我设计搞的太好了，哈哈）。所以这一路就琢磨着怎么吃饭。
从西安转机，原来想着机场里如果有羊肉泡馍，那么无论多贵（不超过100）都要吃一下的，可惜没有。我想和我抱有同样想法的人肯定不在少数，可惜天时地利的咸阳机场居然无此服务。很差很落后，要批评。考虑到花40块钱吃一碗牛肉面很变态，所以大家都很自觉的选择了“来一桶”，部分同志又买了火腿肠、乡巴佬鸡蛋作为有益的和必要的补充。
到兰州之后，吃饭没有大的改观，基本还是老套路。就第二天晚上的那顿，去了我心仪已久的“新疆村”（感谢兰州公司没有请我们吃饭，否则就没机会搞这顿了）。这家位于农民巷的中段，路过几次都是人满为患。这次也不例外，拿号，等位子。等位子的当儿，在门口的外卖部买了几个馕。馕的味道还行，不过还是比不上乌鲁木齐的。
等到了座位之后，半天也没有上菜，后来告知，今天新启用的点菜系统坏掉了。。。
等大约半个小时之后，才算开始上菜。在这半小小时之内，发现周围的人很有特色。
有一个人，坐在一个小桌子里，点了一个大约是牛肚之类的菜，叫了一瓶啤酒，自斟自饮，喝完之后，又来一碗面，把剩下的菜全浇面上吃了。他吃的过瘾，我看的也很过瘾，我想这一定很好吃。
另外一桌，四个人，叫了4份新疆手抓饭。顺便说一下，这里的手抓饭是一个大锅炒好的，带羊肉的4块，不带羊肉的1块。这四个人叫了4份羊肉饭，边吃边聊，其实也挺好。等他们吃完了，我们菜还没有上。
还有是只叫面条的。这面条是光面，然后服务生又送来一个盘子，似乎是卤汁。由于人多，也没有看清是怎么个吃法，不过我想应该是浇在面上吃的。
等到我们菜上来了，发现很失败。大盘鸡和黄闷羊肉都不怎么样，鸡不入味，肉也不行，至于烤羊肉串，好像没熟透。好吃的也就是手抓饭了。看来当地人都挺有经验的，下次（估计在今年年底或者明年）再来的时候，只叫面条或者抓饭。
抓饭和蛋炒饭不同，比蛋炒饭更加松软，更加油腻，带有一点甜味（里面有胡萝卜，应该是先煮后炒的）。总之很香很好吃。
回去的时候又买了几个馕，结果这几个馕成为第二天全天的口粮，过程是这样的：本来是计划在兰州好好吃一顿，然后上飞机的。后来因为去移动办事的缘故，搞到将近中午才回来。再收拾东西、退房等，已经很紧张了。临时买了一点“陇西腊肉”带到机场，大家用馕夹着腊肉当午餐，吃相极为不雅，引的路人纷纷侧目。晚上飞机上也没有什么好吃的，还是吃馕吧。真没想到新疆村的影响是如此深远 ！
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